【高雄美食】高雄好吃牛排－城市饕客牛排 @ 愛吃鬼-詹姆士胖的

好久沒外出閒逛了，趁假日空檔溜到高雄找老同事聊八卦～～^o^

我們約在漢神巨蛋喝新巴克，高雄天氣很好，我們聊了一整個下午。接近六點時肚子也餓了，決定就近用餐，麻吉帶我到附近商圈繞繞。天阿！我都不知道裕誠路上開了超多餐廳。但是…選個吃飯的點選超久，熱…..= =

　因為太餓了，看到這家外頭掛著超份量沙朗牛排，果然抓住了我的視線，就是”她”了=..=+

一進門撲鼻的牛排香….馬上正中我下懷><…..牛排我來啦~~

一坐下來，服務生飛快的點餐(因為客人太多了)。我當然點了＂厚沙朗牛排12盎斯＂(因為menu上寫超份量)，而我麻吉點了服務生推薦的＂黃金霜降豬排＂點餐完畢。這才發現，這家牛排館的廚房在門口，有一片透明玻璃可以看到廚師在裡頭煎牛排，好像是特別訂作的無油煙廚房，所以油煙味有比較少一點！

在等待主餐時，我們喝連續大口喝了２杯百事可樂，呼….過癮！餐包比較一般。

ps：這裡飲料跟玉米濃湯可以暢飲。

接著，主餐上桌，先是麻吉點的黃金霜降豬排，看他吃的津津有味的，我也切了一塊來嘗嘗，口感是＂脆＂的…真的！！豬排竟然是脆脆的，而且味道香香甜甜的，不像一般豬排的口感。所以看了一下菜單介紹，原來是豬頸部位(因該是所謂的豬松阪吧)。雖然不是想像中豬排肉，但還挺有口感，給一個讚！

　哇～我的大份量沙朗來了，服務生掀蓋的那一剎那，那滋作響的鐵板聲，就像從我肚子傳來的咕嚕咕嚕叫聲…開動開動！這一塊厚沙郎是七分熟，所以我馬上下刀了，果然很厚實，先給個讚！恩，是我太餓了還是…還不錯吃耶！首先，因為厚度夠，超有嚼勁的～～再來它的七分熟感覺有點像五六分熟的口感，最中間還有點鮮紅色色澤，有牛肉的鮮甜味(有一點點血味，但我喜歡^^)，接著切下一塊有油花的，一半牛肉一半油花，口感更好！因為我喜歡油花多的部位。當然了，我切下三分之一給我麻吉，他覺得還是黃金霜降豬排比較好吃，所以一下就把那一大客豬排幹掉了！所以我將我一半的鐵板麵分給他了，因為12盎司的厚沙朗真的很大一塊，喝完濃湯、吃完肉，也大概飽了^^~~厚沙朗牛排我給三個讚!!!